日本酒ダイニング栄三郎

４月27日月曜日、10時～18時40分慎ましく営業中です。

宅呑み用四合瓶追加発売のお知らせ。

「新政 亜麻猫(秋田県)平成27年製」白麹仕込みで酸味が特徴の亜麻猫ですが、5年間の冷蔵庫内瓶熟成で薄い琥珀色の旨味系のお酒に変化しています。

当然のこと賛否両論あると思いますが、面白いと思います。