日本酒ダイニング栄三郎

８月31日(月曜日)、通常通り営業します。

「手取川(石川県)”秋”純米 辛口」夕焼けを背景に稲穂が首を垂れ赤トンボが舞う、毎年８月下旬に発売されるこのお酒が届くと、猛暑日続きでも近づく秋の訪れを感じずにはいられません。

昨日から秋刀魚の塩焼きを始めました。